Kol atau kubis merupakan
sayuran yang berasal dari dari wilayah Eropa. Umumnya orang memanfaatkan kol
sebagai menu makanan yang diolah dengan berbagai cara, ada yang dimakan mentah
sebagai lalapan, ada juga yang direbus dan dikukus, dan umumnya kol dijadikan
campuran bahan sayur.
Sayuran kol kayak akan kandungan
vitamin A, vitamin B kompleks, zat besi, kalium, ripoflavin dan asam folat yang
merupakan zat pembangun yang membantu menjadikan proses metabolisme tetap
berjalan dengan baik.
Berbagai manfaat sayuran
kol untuk kesehatan tubuh diantaranya:
- Membantu pembentukan sel darah merah
- Pencegahan dari gejala kanker
- Mengontrol tekanan darah tinggi
- Mengandung vitamin C
Lihat juga materi: GambarDan Manfaat Sirih Merah
Sumber lain:
http://manfaat.co.id/manfaat-kol
Komentar
Posting Komentar